我国科学家找到让西红柿变甜的基因

来源：乐米体育app下载    发布时间：2024-12-23 16:38:32

  怎样寻回早年西红柿的老滋味？我国科学家找到让西红柿变甜的基因，提醒了果实糖堆集调控新机制，为破解质量和产值不能统筹的国际育种难题供给了新思路，相关研讨成果于北京时间11月14日清晨在国际尖端期刊《天然》（Nature）在线宣布。这是当天从山东省农业科学院取得的音讯。

  西红柿是国际上产值最高的蔬菜作物，它以风味一起而深受很多购买的人喜欢。现代西红柿育种愈加重视产值和抗病性而忽视了风味质量育种，世人直呼：“西红柿越来越没有本来的老滋味了！”

  从事西红柿育种的人都知道：产值和质量是一对对立，二者难以统筹。如安在保证西红柿产值的前提下，培养具有一起甘旨的西红柿种类，是国际各地育种家们尽力寻求的方针。

  从2017年开端，中国农业科学院农业基因组研讨所、蔬菜花卉研讨所和山东省农业科学院蔬菜研讨所组成的科研团队，在中国科学院院士黄三文的带领下，聚集这道难题。经过数年攻关，他们经过全基因组相关剖析，判定到一个按捺果实糖堆集的“刹车”基因CDPK27及其同源基因CDPK26。进一步研讨之后发现，经过基因修改，敲除这两个基因，可使西红柿果实糖含量添加30%以上，且不影响单果重和单株产值。这一发现阐明晰果实糖堆集的调控机制，为处理西红柿育种时统筹质量和产值的国际难题供给了新思路。

  科研工作历经艰苦。据这篇论文一起榜首作者、山东省农业科学院蔬菜研讨所吕宏君博士介绍，为了发掘和判定出按捺果实糖堆集的“刹车”基因，首要有必要预备林林总总的西红柿资料。科研团队接连5年，在山东、北京和广东等地栽培了很多西红柿，先后查询了近3000株，至少在地里“解剖”了2万个西红柿，至于亲口尝过的更是不可胜数。

  他回忆说，期间遭受诸多困难，例如，突可是至的飓风突击、新式冠状病毒肺炎疫情的影响，实验室从前被逼停摆，田间有时没办法进入。可是，他们没抛弃，战胜种种困难，接连数年搜集西红柿表型数据，终究确认了CDPK27/26作为糖堆集“刹车”基因的功用。

  法国国家农业研讨所的生物学家克里斯托夫・罗唐表明，这项研讨“在其范畴表里都是巨大而重要的”，这提出了“运用野生物种中存在的巨大遗传多样性来改进现代种类的可能性”。

  美国冷泉港实验室教授艾米・兰科特和美国加州大学伯克利分校教授帕特里克・施点评，该研讨为了解果实能量分配迈出了令人兴奋的一步，将为作物改进供给有利学习。

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