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  珐琅盆做梦也没想到，从前土掉渣，装了大半生猪油，现在却和蛋糕跨界同伴，火成了家居界顶流。

  原因是一位网友家的蛋糕店，用它装起了草莓蛋糕，然后「冬季的榜首盆草莓蛋糕」，就这样丑萌丑萌地火起来了。

  一时间它的方位是「全网没货」，卖盆的老板已读不回；「一天一个价」，从本来的几块钱「暴升」到了十几块。

  不由有网友感叹：曾经盛猪油的盆现在拿来装爱情了，爱情终究是被猪油蒙了心。

  形象里的珐琅盆，是小时候妈妈炼猪油用它来盛，东北还有个大龄未婚青年春节抱「荤油坛子」的风俗，涵义「大婚已动」，抱的也是这货。

  它们外表覆盖了一层东西，比较润滑，一般都有个蓝色或许赤色的边，外面一堆和国民老床布相同的大花图画，还有的印着鸳鸯和喜字。

  它是一种特别的资料，质料用长石、石英、硝石和碳酸钠等作为质料，再把一点锡和铅等氧化物搞里头，然后把这个涂在金属的外表，通过「七七四九道高温烧制」，构成玻璃陶瓷釉相同的涂层。

  珐琅和珐琅虽说是一种工艺，可是两个姓名就像那些狗血的短剧里，被贫富差距巨大的家庭领养的双胞胎兄弟，相同的基因，人生道路彻底不相同。

  回溯一下前史，最早的珐琅工艺大约起源于古埃及，开端是在陶器器皿和首饰上运用。

  随后的几千年里，不论是在古希腊、东罗马帝国，后来传入欧洲；仍是国内的周朝，以及后来的宋元明清，都有珐琅工艺的运用，比方国内闻名的景泰蓝，也是珐琅的一种。

  但由于手艺制作技能有限，前期珐琅比较贵重，所以它一向都是服务于宫殿贵族的。

  珐琅真实应用到民间，还得是工业革命之后，19世纪，珐琅工艺逐步完成工业化出产，许多工厂开端大规模出产珐琅制品，削减相关本钱的一起也提高了产值，珐琅制品出产也传到了咱们这儿。（1918～1956年，珐琅与珐琅同义合用，这时候珐琅也叫珐琅了）

  我国的榜首个我国人自办的珐琅制品厂，就是在1917年建立的，叫中华美术珐琅厂（中华制作珐琅器皿公司）。

  随后，珐琅制品凭仗它润滑、美观、经用、易清洁等长处，一向在国人家里承当重要人物，可谓无处不在。

  张爱玲从常德路公寓出门买菜拎着的网兜里，用“洋瓷盖碗”来装豆腐和甜面酱；

  50年代起，珐琅制品还增添了新的文明意义，咱们常见的珐琅杯上会印着“奖”“为公民服务”“向雷学习”等字样，作为奖赏和慰劳。

  珐琅是钢铁的好同伴，也成果了最早的钢铁日用品，但工业化一向在开展，更新更经用的产品——不锈钢诞生了，它很快替代了珐琅在人们心中的方位，也成了现在人们家里很常见的用品之一。

  珐琅则由于工艺杂乱、一旦磕碰掉瓷就不再抗腐蚀等原因败给了不锈钢这个同行。

  尽管现在珐琅盆等小件的家居用品在大多数人家里现已没那么常见，但其实它仅仅转移了赛道，并没有消失。

  许多咱们听过的家电、家居用品里，仍是有它的参加，并且，它换了一个名头，身份仍然尊贵，价格仍是高于其他原料的。

  由于珐琅好清洁、本领高温的质量，把它用作蒸烤箱的内胆，会让食物锁住水分，也会愈加便于打理。

  风很大的珐琅板，除了装饰性强，还坐拥“万磁王”的称谓，做厨房的防溅墙，刀具、调料架等许多东西都可以吸在上面，让厨房愈加有条有理。

  还有网红珐琅锅，都说用它煲汤很好，它导热均匀，能削减炖煮时水分的蒸腾，让食材口感更新鲜可口，不像砂锅简单开裂，散热慢保温作用还好。

  这些东西在珐琅的加持下，都比一般原料的同种类型的产品更贵，比方珐琅板比镀锌板贵，珐琅锅比一般电炖锅和砂锅贵了几倍，更甭说家居工艺品了。

  前一阵年轻人喜提国民老床布、复古中药柜，这几天又炒热了珐琅盆，不知道，下一个会火的老国货会是什么？

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